128 Pág.
Se conocieron en un restaurante de Buenos Aires y una le pregunto a la otra: por que te fascina tanto la comida? Esa pregunta sencilla, que se podria haber despachado en una o dos frases de cortesia, abrio un dialogo lleno de ramificaciones y recuerdos, un mapa afectivo y social como solo la comida puede desplegar. De la mesa pasaron a los mails, y de los mails largos al libro, que es el que ahora ustedes tienen en las manos. Etica y estetica de la alimentacion, comer juntas o comer solas, recibir gente, cocinar y comprar son algunos de los nudos de sentido que van hilando esta charla entre Tamara Tenenbaum y Natalia Kiako. Dos mujeres de la misma ciudad que tienen origenes distintos, formaciones singulares, pero que comparten el amor y la obsesion por la comida y las palabras.
Edita Vinilo
Una dietética para la vida - Tamara Tenenbaum / Natalia Kiako
$22.000,00
128 Pág.
Se conocieron en un restaurante de Buenos Aires y una le pregunto a la otra: por que te fascina tanto la comida? Esa pregunta sencilla, que se podria haber despachado en una o dos frases de cortesia, abrio un dialogo lleno de ramificaciones y recuerdos, un mapa afectivo y social como solo la comida puede desplegar. De la mesa pasaron a los mails, y de los mails largos al libro, que es el que ahora ustedes tienen en las manos. Etica y estetica de la alimentacion, comer juntas o comer solas, recibir gente, cocinar y comprar son algunos de los nudos de sentido que van hilando esta charla entre Tamara Tenenbaum y Natalia Kiako. Dos mujeres de la misma ciudad que tienen origenes distintos, formaciones singulares, pero que comparten el amor y la obsesion por la comida y las palabras.
Edita Vinilo